09 giovedì mag 2013
Pubblicato in About Ravanello
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22 mercoledì mag 2013
Pubblicato in Dolcezze, Si mangia!
Cari Ravanelli bentrovati! Di nuovo una simpatica suggestione fragolosa per partecipare a Salutiamoci, 
l’ormai famosissimo gioco di Stella, Lo, Cobrizo e Brii: “La sfida consiste nel cucinare qualcosa di buono, bello e soprattutto sano, alla scoperta di nuovi ingredienti nel rispetto della loro stagionalità, approfondendo la conoscenza del rapporto tra cibo e salute, ed evitando soprattutto facili scorciatoie industriali o scelte che prediligano solo l’occhio o il palato senza tener conto della salubrità nel lungo termine”! 
INGREDIENTI PER 4 CALIPPO FRAGOLA
Il post originale lo trovate qui.
Ridurre le fragole in purea con il robot da cucina ed aggiungervi il latte di riso; versare il tutto negli stampini del calippo. Mettere in congelatore per qualche ora; al momento di servire, passare qualche secondo sotto l’acqua calda per facilitare la fuoriuscita del ghiacciolo.
Questo mese il gioco è ospitato dal miticissimo blog ricetteveg.com e dalla bravissima Nicole che ha un sacco di cose da festeggiare!!!
E vi svelo anche una novità: con mia grande gioia ed infinita riconoscenza alle mitiche Lo, Cobrizo e Brii, faccio parte della banda! Quale migliore occasione per segnalarvi che è uscito il calendario dei nuovi ingredienti e l’elenco di tutti i blog partecipanti alla magnifica raccolta? Mi raccomando, correte tutti a vedere il bellissimo blog di Salutiamoci!.
E come sempre, un buon, buon appetito da Ravanello Curioso!
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