In cerca di idee per Natale?

Cari Amici, quest’anno le proposte per il menù di Natale … pullulano! E visto che manca una settimana, è il caso di cominciare a fare la lista della spesa. Yuppi! natale

natale2012idee2Rimangono sempre attuali le ricette condivise nei nostri menù passati: qui trovate un sacco di idee golosissime! I nidi croccanti, i tofumini sott’olio, i cannelloni alle cime di rapa, la pasta con il ragù, il pasticcio di conchiglioni, l’a-vitello a-tonnato, le patate hasselback, la sacher, il tortino cremino … e chi più ne ha, più ne metta!

Ma ora parliamo del Natale 2014!

Anche quest’anno il bellissimo sito ‘Cambia Menù’ offre contributi di molti cuochi ed idee da leccarsi i baffi: tra gli altri, anche il mio piccolo Merry Veg Xmas che potete consultare a questo link!mercoledìveg2

Golosità che vanno bene per Natale, la vigilia, Santo Stefano o Capodanno!

E perchè, mentre visitate il sito, non suggerite ai vostri amici di provare il Mercoledì Veg! Che cos’è il Mercoledì Veg? E’ un giorno per cambiare il mondo. ‘Se eviti di mangiare alimenti di origine animale una volta alla settimana puoi fare un gran bene all’ambiente, agli animali e a te stesso.’ 

Dulcis in fundo, Ravanello vuole condividere un menù natalizio MADE IN BIMBY! Di recente ha partecipato ad un bellissimo corso presso la sede Bimby di Milano, dove è stato cucinato un intero menù di Natale TUTTO VEGAN!

Ravanello, sempre molto attento e curioso, munito di carta, penna e cellulare, ha immortalato per voi possessori di Bimby, tutte le ricette, con foto e procedimenti! NON POTETE PERDERVI QUESTA CHICCA … il menù è golosissimo e, come Bimby comanda, veloce e di sicura riuscita! Curiosi di vedere le ricette? @_@ pagina 2Nel menù troverete: tagliatelle di castagne con ragù di porcini e verdure, polpettone in foglia di verza, kinderpunsch caldo & ‘veloce’, pate’ di lenticchie, formaggio alle erbe (raw), pizza di miglio, pane sporco, cuore di cioccolato (raw), …

Per scaricare il reportage, clikkate subito su questo link!

E, come sempre,ravanello

un buon,

buon appettito da Ravanello Curioso.

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