Sugoli
Il sugolo è un dolce al cucchiaio, un budino fatto esclusivamente con mosto d’uva e farina. E’ uno dei dolci …
Archivi Mensili: settembre 2012
Riso integrale in salsa al finocchietto selvatico
Eccoci qua, con un omaggio al finocchietto selvatico, l’ultimo rimasto! Ingredienti per 4 persone: 400 gr di riso integrale bio …
Paté di alghe, ma … non ditelo a nessuno!
Buongiorno a tutti Ravanellissimi! Eccoci con una ricetta, un paté “che spacca”, che riscuote sempre tantissimo successo, a patto di …
Pasta con ragù alla bolognese e grana padano DOCG
Ecco una proposta classica, ma che più classica non si può! Pare venire dal pranzo della domenica a casa della …
Polentina tiepida alle verdurine miste
Propostina easy e da giornatina piovosa. Una bella polentina farcita, da cuocere sul fuoco e da gustare tiepida. Ingredienti per …
I vincitori del Contest “Ricette d’Estate” e i miei blog 100% affidabile!
Carissimi Ravanelli, Amatissimi Partecipanti, dopo tanto pensare e penare, dopo lunghi dibattiti e confronti, dopo improbabili duelli tra visioni del …
Cous cous irriverente
Ravanelli, chiudete un occhio e pure ‘na recchia leggendo questo post: vi chiedo perdono sin d’ora. Facciamo che mi gioco …
Focaccia con l’uva
La mamma Ravanella giungeva dalla campagna con due grappoli di succulenta e dolcissima uva nera. Ed ecco Ravanella partire alla …
Crema di peperoncini rossi
Astenersi perditempo! Se non amate il piccante-piccante, questo post non fa per voi. La crema di peperoncini è una ricetta …
Fagioli alla sapa
Annalisa di Passato tra le mani è un’instancabile cuoca, piena di grazia, di talento e di rara conoscenza. E metti …
