Cari amici Ravanelli, in questi giorni mi state scrivendo in molti per avere idee per Natale, periodo movimentato per tutti, ma ancor di più per chi è vegan e non vuole rinunciare alle feste in compagnia.
Rispondere a ciascuno sarebbe un’impresa improba: perciò eccovi una carrellata di proposte già pubblicate nel blog.
ANTIPASTI
- Nidi croccanti in festa di Ravanello Curioso
- Pesto di pomodori secchi di Ravanello Curioso
- Formaggio amoroso alle mandorle di Papalo y Papalotl
- Tofumini sott’olio di Ravanello Curioso
- Insalata russa di Ravanello Curioso
- Bottoncini al parmigiano veg di Ravanello Curioso
PRIMI PIATTI
- Cannelloni alle cime di rapa di Ravanello Curioso
- Canederli alla trevigiana di Ravanello Curioso
- Gnocchi alla romana di Ravanello Curioso
- Pasta con ragù alla bolognese veg e grana padano veg di Ravanello Curioso
- Pasticcio di conchiglioni di Ravanello Curioso
- Lasagne di broccoli e radicchio di Ravanello Curioso
SECONDI E CONTORNI
- Zucca ripiena al forno di Ravanello Curioso
- Fagottini di kataiphi con tofu marinato all’arancia di Ravanello Curioso
- Involtini di verza di Ravanello Curioso
- A-Vitello A-tonnato di Ravanello Curioso
- Torta verde di Sanremo di Ravanello Curioso
- Parmentier di cardi di Ravanello Curioso
- Vellutata di cavolfiore con funghi croccanti di Ravanello Curioso
- Patate Hasselback di Ravanello Curioso
DOLCI
- Sacher di Ravanello Curioso
- Praline alla frutta secca di Ravanello Curioso
- Tortino cremino di Ravanello Curioso
- Montenero di Ravanello Curioso
- Castagnaccio con le mandorle di Ravanello Curioso
- Praline di nocciole e fichi di Ravanello Curioso
- Bonbon di marron di Ravanello Curioso
- Crema di cachi di Ravanello Curioso
Ed ora le citazioni! Partecipiamo volentieri alla raccolta ospitata dalla bravissima Capra che ha ideato l’iniziativa “Il menu delle feste 100% vegetale. Raccogliamo le ricette!“. Mi raccomando, accorrete numerosi, proponete le vostre ricette e prendete spunto a piene mani!
E come sempre un buon, buon appetito da Ravanello Curioso!
PS: ci trovi anche su Facebook.
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Ravanella sei un mito!!!
Grazie Capretta, ma soprattutto grazie per l’idea geniale che hai avuto! Una raccolta che tornerà utilissima! ;-D
mi accodo alla capretta sei un mito veramente….io mica ce l’ho la voglia di cucinare tutte quelle cose lì, siamo io e Maritino mi sa che faremo un misto finger food che ci piace tanto, improvvisato al momento 😉
NB: però la crema di cachi…. ^_^
Io mi sarei buttata su quella per il dolce di Natale, ma la topina qui … il caco non me la mangia !!! Io cerco di nasconderlo in tutti i modi, ma niente!
noterai che i link funzionano a spizzichi e bocconi, pazienza, io ci sono lo stesso è ^_^
Io vedo tutto a meraviglia!! ;D
ma che ti credi, che mi metto a cucinare 24 portate? ah ah ah ah … noi si va di pastasciutta! Anche perchè le feste mi provocano reazioni avverse …
Che idea carina, volevo fare anche io una cosa simile sul mio blog, ma mi hai preceduta !
La solita veg-telepatia ???
Un bacio,
Ele.
Elettra, ma falla!!! Dai, e poi partecipa anche tu alla raccolta della Capretta!!! Più siamo meglio è!!! Dai che così io posso prendere spunto dagli altri che le mie ricette ormai le conosco e mi son venute a noia :-DDD
Mmmmmh, chissà… Intanto ho inviato alla Capretta una mia ricettina, della quale vado particolarmente fiera… 😉
L’ho già vista!!! Sai che nemmeno io la conoscevo e mi ha incuriosito un sacco! ;-DDDD Appena esco dal tunnel del panettone, la provo!! Molto molto interessante e super natalizia ;-D
Fantastiche idee!!!!!!!! meravigliosa iniziativa 🙂 Buongiorno carissima http://ledeliziedifeli.wordpress.com/2012/12/09/sunshine-award-il-premio/
ciao Ravanella! bella idea che hai avuto, in effetti in questi giorni guardo continuamente tra i mie blog preferiti, alla ricerca di ricette per le feste…tu e la Capretta avete fatto un ottimo lavoro, di sicuro sarà di grande aiuto a me, e a tutte quelle “piccole cuoche” alle prese con il Natale vegano.
Ti abbraccio forte!
Ma Sara!!! Ma tu con tutte le meraviglie che pubblichi??? Vedrai che spulciando nel tuo meraviglioso blog, troverai un sacco di proposte utili per Natale! Ci verrò anche io a vedere perchè, come dicevo prima, le mie ricette ormai son troppo mie ed ho voglia di novità … perciò vengo a spulciare da voi per ispirarmi per bene!!! Un bacione anche dalla piccola ravanellina che è qua a fianco a me a ripetere geografia da due ore!!!!!!! ;-D
Che ricette deliziose! Per la serie: noi vegani non mangiamo nulla e dobbiamo patire la fame!
Ho partecipato anch’io alla raccolta della Capra!
Ti ho visto! Che figata di raccolta! Brava La Capra per la bellissima idea … ci voleva proprio una raccolta che dicesse di noi anche a Natale ;-D
Bellissima idea, dopo scartabello tra tutte le tue proposte 🙂
Sono certa che con questo post hai alzato il livello nazione el tassi dei pasti vegan a natale 😉
ma dai!!! ;-DDDD
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