Carissimi Ravanelli, in attesa di deliziarvi con lo strepitoso Camembert di anacardi (se volete vederlo ‘parlare’, date un occhio qui! Vi prometto che, dopo averlo mangiato, voi canterete! :D), 
vi segnalo la Guida di Vegolosi, appena pubblicata! 
La trovate al seguente link: Vegolosi. Fermentare le verdure: la guida completa e la ricetta per iniziare!
Vi ricordo che gli ultimi ricettari free li trovate qui!
E, come sempre,
un buon,
buon appetito da Ravanello Curioso.
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ravanellocurioso 